【资料图】
肉饼上的酱汁是这道菜的一半魅力。虽然肉饼可以作为一顿丰盛的大餐,但有时可能会缺乏味道,并且总是可以通过美味的肉饼酱来改善。使用四种基本成分——番茄酱、伍斯特酱、第戎芥末和蜂蜜——只需 2 分钟的准备时间,您就可以制作出令人垂涎欲滴的酱汁。另外,这个食谱可以很容易地适应您自己的口味,并有足够的替代空间。 (这是自制肉饼食谱的完美搭配!)
3/4 杯番茄酱
2汤匙伍斯特沙司
2汤匙第戎芥末
2汤匙蜂蜜
量出肉饼酱的配料。
将酱汁的所有成分添加到搅拌碗中。
搅拌直至充分混合。尝尝酱汁的味道。如果需要,可以添加更多伍斯特郡、芥末和/或蜂蜜来调味。
在烤箱中烘烤肉饼之前,在上面撒上约 2 至 3 汤匙。将肉饼从烤箱中取出后,在上面涂抹更多的酱汁,和/或将肉饼与酱汁一起放在一边。
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来源 :黄河新闻网
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