鲜海参没泡发好怎么补救_海参没泡发好如何处理_天天时讯

2023-04-22 22:59:37 互联网

【资料图】

解答：

1、将没泡透的海参洗净，放入干净的锅中，加入适量的水。大火煮，大火煮开后转小火。注意烹饪过程中的观察。用筷子夹起海参的中间部分。如果拿起海参后两端下垂30度左右，则为熟海参。捞出煮熟的海参，

2、自然冷却后清洗。将清洗干净的海参放入保鲜盒中，在冰箱的保鲜室中倒入适量的纯净水，静置。一天换两次水，三天左右就可以吃了。

3、在浸泡野生海参的过程中，一定要注意避免沾上油脂，以免海参自溶。如果吃不完所有的即食海参，需要独立冷冻，用保鲜袋密封，放入冰柜保存。建议您在四个月内食用，以免时间过长影响即食海参的口感和品质。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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